Temel Helal Standardı Eğitimi
Helal gıda üretim prensiplerini, standart gerekliliklerini ve uygulama yöntemlerini öğrenmek için kapsamlı bir eğitim.
Eğitimin Detayları:
-
Eğitim Süresi: 6 Saat
-
Eğitim Türü: Online / Canlı
- Sertifikalı Eğitim
-
Kontenjan: 25 Kişi
- Eğitim Tarihi:
Eğitimlerimizdeki Sertifika Seçenekleri




-
Helal sertifikasyonu dünya gıda ticaretinde hızla büyüyen bir pazardır.
-
Helal üretim yalnızca hammaddenin helal olmasıyla sınırlı değildir; tüm üretim süreçleri belirli kurallara uygun olmalıdır.
-
Yanlış uygulamalar helal sertifikasyon sürecinin reddedilmesine veya iptal edilmesine neden olur.
-
İşletmeler için helal standartlarını doğru anlamak, ihracat fırsatlarını artırır ve marka güvenilirliğini güçlendirir.
-
Denetimlerde helal gerekliliklerini bilmek ve uygulamak işletmenin sürdürülebilirliği için kritik öneme sahiptir.
✔ Helal sertifikasyonu hedefleyen işletmeler
✔ Gıda üretim işletmeleri yöneticileri
✔ AR-GE ve üretim sorumluları
✔ Denetim hazırlığı yapan işletmeler
✔ Kalite güvence ve kalite kontrol ekipleri
✔ Gıda mühendisleri
1. Helal Gıda Kavramı
• Helal ve haram kavramları
• Helal gıdanın temel prensipleri
• İslam hukukunda gıda yaklaşımı
2. Helal Standartlarına Giriş
• Helal sertifikasyon sistemi
• Uluslararası helal standartları
• Helal denetim süreçleri
3. Hammadde ve Tedarik Zinciri Kontrolü
• Helal hammadde gereklilikleri
• Tedarikçi değerlendirme
• İzlenebilirlik prensipleri
4. Üretim Sürecinde Helal Uygulamaları
• Üretim hattı kontrolü
• Çapraz bulaşma riski
• Ekipman ve temizlik gereklilikleri
5. Helal Sertifikasyon Süreci
• Sertifikasyon başvuru aşamaları
• Denetim süreçleri
• Belgelendirme gereklilikleri
Bu eğitimi tamamladığınızda;
✔ Helal gıda kavramını ve prensiplerini açık şekilde yorumlayabilirsiniz.
✔ Helal standartlarının temel gerekliliklerini bilirsiniz.
✔ Helal üretim süreçlerini doğru şekilde planlayabilirsiniz.
✔ Hammadde ve üretim kontrolünü helal standartlarına göre değerlendirebilirsiniz.
✔ Helal sertifikasyon sürecine hazırlık yapabilirsiniz.
Standart Paket
Eğitim Odaklı Paket
Açıklama
- KDV oranımız %20’dir.
- Eğitime katılabilmek için tarihinden önce ödeme yapmanız ve ödeme dekontunu info@detaygidamuhendisligi.com.tr adresine göndermeniz gerekmektedir.
- Eğitim tarihinden iki gün öncesine kadar yapılan iptal ve iade talepleri kabul edilirken daha sonra yapılan iptal ve iade talepleri kabul edilmemektedir.
- Genel koşullar ve eğitim işleyişi ile ilgili sorularınız için info@detaygidamuhendisligi.com.tr adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Sertifikasyon süreci nasıl işlemektedir?
– Eğitime toplam sürenin %80’i ve üzerinde katılım gösteren katılımcılar herhangi bir sınava girmeksizin Detay Eğitim Sertifikasını hak etmiş olurlar.
– Uluslararası geçerli IATELS sertifikası ve/veya E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika alabilmek için eğitim sonunda katılacağınız sınavdan 60 puan ve üzerinde puan almanız gerekmektedir.
- Sertifika ne zaman gönderilir?
Detay Eğitim Sertifikası eğitim sonrası 3 iş günü içinde size ulaştırılır. IATELS onaylı uluslararası geçerli sertifika ve E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika ilgili kurumlar tarafından düzenlenip bize ulaştırıldıktan sonra 3 iş günü içerisinde size ulaştırılır.
- Sertifikaları nasıl doğrulayabilirim?
– Detay Eğitim Sertifikasını üzerinde QR kodu okutarak veya doğrudan detaygidamuhendisligi.com.tr/sertifika adresinden doğrulayabilirsiniz.
– IATELS onaylı uluslararası geçerli sertifikayı https://www.goglobalcert.com/sertifika-dogrula adresinden sorgulayabilirsiniz.
– E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika üzerindeki karekod ile veya https://www.turkiye.gov.tr/belge-dogrulama adresinden sorgulayabilirsiniz.
- Ödeme seçenekleri nelerdir?
Kredi kartı, havale. Ödemelerinizi havale yapabileceğiniz gibi vade farksız 5 taksit olarak tüm kredi kartları ile yapabilirsiniz.
