Eğitim Hizmetlerimiz

Eğitim Hizmetlerimiz | Detay Gıda Mühendisliği

Gıda güvenliği, kalite yönetimi ve çevresel sürdürülebilirlik konularında uzmanlaşmak, işletmenizin rekabet gücünü artırmak ve yasal gerekliliklere tam uyum sağlamak için kritik öneme sahiptir.

Detay Gıda Mühendisliği olarak, sunduğumuz Eğitim Hizmetleri ile işletmenizin büyümesine değer katıyor, çalışanlarınızın yetkinliklerini artırarak profesyonel gelişimlerini destekliyoruz.

🔹 Alanında uzman eğitmenlerimizle, sektörünüzün ihtiyaçlarına özel hazırlanmış eğitim programları sunuyoruz.
🔹 HACCP, ISO 22000, BRCGS, Hijyen ve Sanitasyon gibi kritik konularda eğitimler vererek uluslararası standartlara uyumu sağlıyoruz.
🔹 Çalışanlarınızın daha güvenli, verimli ve bilinçli bir şekilde çalışmasına katkıda bulunuyoruz.

📌 İşletmenizin kalite standartlarını yükseltmek ve sürdürülebilir başarı sağlamak için eğitimlerimizden yararlanın!

E-Devlette Görünür ve Uluslararası Geçerliliğe Sahip Sertifikalar Alabileceğiniz Yüz Yüze ve Online Eğitimler

Gıda sektöründe kaliteyi, güvenliği ve sürdürülebilirliği sağlamak, doğru bilgi ve yetkinlik ile mümkündür. Bu doğrultuda, üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümü öğrencileri, gıda mühendisleri, gıda üretim ve hizmet sektörü çalışanları için özel olarak hazırlanmış kapsamlı eğitim programlarımızı sunuyoruz.

🧪 Başlıca Eğitimlerimiz

HACCP Eğitimi ve Uygulamaları
Tehlike Analizi ve Kritik  Kontrol Noktaları (HACCP) sistemi, gıda güvenliğini sağlamaya yönelik temel bir sistem ve yasal zorunluluktur. Eğitimimiz, teorik bilgi ve sektörel uygulamaları bir arada sunar.

ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Uluslararası kabul görmüş bu standartla ilgili eğitimlerimiz, işletmelerin sistem kurulumundan iç tetkike kadar tüm süreçlerini kapsar.

Gıda Mevzuatı ve Etiketleme
Türk Gıda Kodeksi ve Codex Alimentarius doğrultusunda güncel yasal düzenlemelere dair farkındalık ve uygulama bilgisi kazandırılır.

Gıda Hijyeni ve Sanitasyon
İşletme içi hijyen yönetimi, temizlik-dezenfeksiyon uygulamaları ve çapraz bulaşma riskleri detaylı şekilde aktarılır.

🎓 Kimler Katılabilir?

  • Gıda mühendisliği öğrencileri ve yeni mezunlar

  • Gıda üretim ve işleme tesislerinde çalışan teknik personel

  • Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinde görev alan profesyoneller

  • Gıda denetimi, kalite kontrol veya laboratuvar süreçlerinde çalışanlar

📜 Sertifikalar ve E-Devlet Kaydı

Eğitimler sonunda, katılımcılara E-devlet üzerinden doğrulanabilir, uluslararası geçerliliğe sahip, İngilizce, Almanca, Fransızca, Rusça, Felemenkçe, Arapça, Ukraynaca ve Türkçe sertifikalar verilmektedir. Bu sertifikalar, özgeçmişinize güçlü bir katkı sağlar ve iş başvurularında fark yaratır.

💡 Neden Bu Eğitimler?

🔹 Gıda sektöründe kariyerinize yön vermek
🔹 Mevzuata ve kalite standartlarına hâkim olmak
🔹 İş yerinizin gıda güvenliği sistemlerini geliştirmek
🔹 Ulusal ve uluslararası düzeyde geçerli bir belgeye sahip olmak


📩 Detaylı bilgi ve başvuru için bizimle iletişime geçin!
Gıda güvenliğine katkı sağlamak, bilgiyi doğru kaynaktan almakla başlar.

Temel HACCP Eğitimi

2.500 TL + KDV

Temel HACCP Eğitimi

  • 2 gün canlı / yüz yüze eğitim

  • Detay Eğitim Sertifikası

  • Hediye Doküman Seti
    (HACCP Plan Şablonları, Kritik Limit Tabloları, Örnek Kayıt Formları)

👉 “Eğitim bittiğinde işletmede kullanabileceğin basit hazır sistem.”

3.250 TL + KDV

Temel HACCP Eğitimi + Resmi Doğrulama

  • Eğitim + Sertifika

  • E-Devlet’te doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika

  • Genişletilmiş Doküman Seti (2.000 TL değerinde)
    – HACCP Planı
    – Ön gereksinim programları
    – Denetimde gösterilecek örnek klasör

👉 “Denetime girdiğinde elin boş kalmaz.

3.000 TL + KDV

Temel HACCP Eğitimi + Uluslararası Sertifika

  • Eğitim + Sertifika

  • IATELS Uluslararası Sertifika

  • 8 farklı dilde sertifika seçeneği

  • CV & LinkedIn kullanım rehberi

  • Doküman seti

👉 “CV için, yurtdışı ve zincir firmalar için”

3.750 TL + KDV

Her Şey Dahil

  • Eğitim

  • E-Devlet’te doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika

  • Uluslararası sertifika

  • TAM HACCP DOKÜMAN KİTİ (3.500 TL değerinde)

  • 1 saat birebir soru-cevap / danışmanlık

  • Eğitim sonrası destek

👉 “Eğitim değil, sistem satın alırsın.”

ISO 22000: 2018 Temel Eğitimi

3.000 TL + KDV

ISO 22000:2018 Temel Eğitimi

  • 3 gün yoğun eğitim

  • ISO 22000:2018 madde madde açıklama

  • HACCP + PRP + risk temelli yaklaşım

  • Detay Katılım Sertifikası

  • Hediye Doküman Seti

    • ISO 22000 el kitabı taslağı

    • Prosedür örnekleri

    • Denetim checklistleri

ISO’yu okumazsın, anlarsın.

3.750 TL + KDV

ISO 22000:2018 Temel Eğitimi

+ Resmi Doğrulama

  • Temel paket içeriği

  • E-Devlet’te doğrulanabilir eğitim sertifikası

  • Denetçi bakış açısıyla uygulama örnekleri

  • Genişletilmiş doküman seti

CV ve kurumsal başvurular için.

3.500 TL + KDV

ISO 22000:2018 Temel Eğitimi

+ Uluslararası Sertifika

  • Temel paket içeriği

  • IATELS Uluslararası Sertifika

  • İngilizce sertifika

  • CV & LinkedIn kullanım rehberi

Kişisel kariyer için.

4.250 TL + KDV

Her Şey Dahil

  • Tüm paketlerin içeriği

  • Tam ISO 22000 Dokümantasyon Kiti

  • 1 saat birebir danışmanlık

  • Eğitim sonrası soru–cevap desteği

  • ISO belgelendirme sürecine hazırlık rehberi
    (⚠️ Belgelendirme dahil değildir.)

ISO 22000’i öğrenmezsin, uygularsın.