Sertifika İçin Değil Öğrenmek İsteyenler İçin...
Gıda Mevzuatı ve Küresel Örgütler Eğitimi
Ulusal ve uluslararası mevzuat bilgilerinden, küresel standartlara hakimiyet kazandıran farklı bir eğitim.
Eğitimin Detayları:
Eğitim Süresi: 4 Saat
Eğitim Türü: Online / Canlı
- Sertifikalı Eğitim
Kontenjan: 25 Kişi
- Eğitim Tarihi:
Eğitimlerimizdeki Sertifika Seçenekleri
Gıda sektöründe mevzuat eksikliği, denetimlerde en çok yazılan uygunsuzlukların başında gelir.
Yasal gereklilikleri bilmiyorsanız, sistem kurmak, denetimde başarı sağlamak veya faaliyet göstermek mümkün olmaz.
ISO, Codex, AB, Gıda, Hijyen, Etiketleme, Gıda Taklit ve Tağşişi gibi kritik konuların tümü bu eğitimde ele alınır.
Uluslararası ticaret yapan firmalar için küresel standartların doğru bilinmesi zorunludur.
✔ Kalite yöneticileri
✔ Gıda güvenliği ve hijyen personeli
✔ Denetim ekipleri
✔ Gıda işletme sahipleri / yöneticileri
✔ Üretim ve AR-GE sorumluları
✔ Denetim hazırlığı yapmak isteyen profesyoneller
✔ Gıda mühendisliği öğrencileri ve yeni mezunlar
1. Bölüm — Ulusal Mevzuat ve Temel Kavramlar
• 5996 sayılı Kanun
• Yönetmelikler ve tebliğler
• Gıda hijyen ve sanitasyon gereklilikleri
2. Bölüm — Uluslararası Standartlar ve Kuruluşlar
• Codex Alimentarius
• ISO standartlarının mevzuatla ilişkisi
• FAO, WHO, WTO yaklaşımları
3. Bölüm — Etiketleme ve Ambalaj Mevzuatı
• Zorunlu etiket bilgiler
• Besin beyanları
• Alerjen bildirimi
4. Bölüm — Gıda Taklit ve Tağşişi Mevzuatı
• Tanım ve uygulama
• Örnek davalar ve sonuçlar
• Önleyici yaklaşım
5. Bölüm — Denetim ve Uygulama Stratejisi
• Denetim süreçleri
• Uygunluk değerlendirme
• İyi uygulama kılavuzları
Bu eğitimi tamamladığınızda:
✔ Türkiye’de geçerli gıda mevzuatlarını yorumlar
✔ Uluslararası standartların mevzuatla ilişkisini bilir
✔ Etiketleme gerekliliklerini doğru uygulayabilir
✔ Gıda taklit ve tağşiş mevzuatına hakim olur
✔ Denetimlerde mevzuat gerekliliklerini savunabilir
Standart Paket
Eğitim Odaklı Paket 
Etiketleme ve tağşiş mevzuatı bölümünden sonra denetimlerde çok daha net ve özgüvenli cevap verebildim. Eğitim, sadece bilgi değil yorumlama becerisi kazandırıyor.
Uluslararası örgütlerin mevzuata etkisini anlamak ihracat dosyalarımızı hazırlarken ciddi avantaj sağladı.
Yönetmeliklerin sahadaki karşılığını netleştiren bir eğitim. Denetim hazırlığında ciddi fark yarattı.
Açıklama
- KDV oranımız %20’dir.
- Eğitime katılabilmek için tarihinden önce ödeme yapmanız ve ödeme dekontunu info@detaygidamuhendisligi.com.tr adresine göndermeniz gerekmektedir.
- Eğitim tarihinden iki gün öncesine kadar yapılan iptal ve iade talepleri kabul edilirken daha sonra yapılan iptal ve iade talepleri kabul edilmemektedir.
- Genel koşullar ve eğitim işleyişi ile ilgili sorularınız için info@detaygidamuhendisligi.com.tr adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Sertifikasyon süreci nasıl işlemektedir?
– Eğitime toplam sürenin %80’i ve üzerinde katılım gösteren katılımcılar herhangi bir sınava girmeksizin Detay Eğitim Sertifikasını hak etmiş olurlar.
– Uluslararası geçerli IATELS sertifikası ve/veya E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika alabilmek için eğitim sonunda katılacağınız sınavdan 60 puan ve üzerinde puan almanız gerekmektedir.
- Sertifika ne zaman gönderilir?
Detay Eğitim Sertifikası eğitim sonrası 3 iş günü içinde size ulaştırılır. IATELS onaylı uluslararası geçerli sertifika ve E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika ilgili kurumlar tarafından düzenlenip bize ulaştırıldıktan sonra 3 iş günü içerisinde size ulaştırılır.
- Sertifikaları nasıl doğrulayabilirim?
– Detay Eğitim Sertifikasını üzerinde QR kodu okutarak veya doğrudan detaygidamuhendisligi.com.tr/sertifika adresinden doğrulayabilirsiniz.
– IATELS onaylı uluslararası geçerli sertifikayı https://www.goglobalcert.com/sertifika-dogrula adresinden sorgulayabilirsiniz.
– E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika üzerindeki karekod ile veya https://www.turkiye.gov.tr/belge-dogrulama adresinden sorgulayabilirsiniz.
- Ödeme seçenekleri nelerdir?
Kredi kartı, havale. Ödemelerinizi havale yapabileceğiniz gibi vade farksız 5 taksit olarak tüm kredi kartları ile yapabilirsiniz.