Sertifika İçin Değil Uzmanlaşmak İsteyenler İçin...

Gıda Etiketleme Mevzuatı ve Gıda Etiketi Uzmanlığı Eğitimi

Türk Gıda Kodeksi etiketleme mevzuatını derinlemesine yorumlayarak doğru gıda etiketi hazırlamak ve etiket denetimlerini yönetmek için uzmanlık eğitimi.
Etiketleme

Eğitimin Detayları:

  • Eğitim Süresi: 15 Saat

  • Eğitim Türü: Online / Canlı

  • Eğitim Yöntemi ve Materyali: 
    – Uzmanlık Seviyesinde İçerik
    – Gerçek etiket analizleri
    – Mevzuat yorumlama yaklaşımı

  • Sertifikalı Eğitim

  • Kontenjan: 25 Kişi

  • Eğitim Tarihi:
Eğitimlerimizdeki Sertifika Seçenekleri
Detay Eğitim Sertifikası
Detay Eğitim Sertifikası
Uluslararası Geçerli IATELS Sertifikası
Uluslararası Geçerli IATELS Sertifikası
E-Devlette Doğrulanabilir Üniversite Onaylı Sertifika
E-Devlette Doğrulanabilir Üniversite Onaylı Sertifika
Sertifikanızın E-Devlette Doğrulanması
Sertifikanızın E-Devlette Doğrulanması

  • Gıda etiketleme hataları denetimlerde en sık karşılaşılan uygunsuzluklardan biridir.

  • Yanlış etiketleme işletmeler için para cezası, ürün toplatma ve marka güven kaybına yol açabilir.

  • Etiket hazırlamak yalnızca grafik tasarım değil, teknik mevzuat bilgisi gerektirir.

  • Alerjen bildirimi, besin değeri tablosu ve beyanlar en çok hata yapılan alanlardır.

  • Etiket mevzuatını doğru yorumlayabilen uzmanlar sektörde önemli bir yetkinliğe sahiptir.

Bu eğitim, gıda etiketlerini mevzuata uygun hazırlayabilen, analiz edebilen ve denetimlerde savunabilen uzmanlar yetiştirmeyi amaçlamaktadır.

✔ Gıda mühendisleri
✔ Kalite güvence ve kalite kontrol uzmanları
✔ AR-GE çalışanları
✔ Gıda üretim işletmesi yöneticileri
✔ Etiket ve ambalaj geliştirme ekipleri
✔ Gıda mevzuatı alanında uzmanlaşmak isteyen profesyoneller

1. Gıda Etiketleme Mevzuatının Temelleri

• Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği
• Etiketleme mevzuatının amacı
• Temel kavramlar

2. Zorunlu Etiket Bilgileri

• Ürün adı
• İçindekiler listesi
• Net miktar bildirimi
• Üretici bilgileri
• Son tüketim tarihi

3. Alerjen Bildirimi ve Besin Değeri Tablosu

• Alerjen bildirim kuralları
• Besin değerleri hesaplama
• Besin değeri tablosu oluşturma

4. Beslenme ve Sağlık Beyanları

• Beslenme beyanları
• Sağlık beyanları
• Mevzuata aykırı beyanlar

5. Etiket Tasarımında Kritik Noktalar

• Yazı karakteri ve okunabilirlik
• Zorunlu bilgiler konumlandırması
• Ambalaj üzerindeki beyanlar

6. Gerçek Etiket Analizi

• Piyasadaki ürün etiketlerinin incelenmesi
• Mevzuata uygunluk analizi
• Hatalı etiket örnekleri

7. Etiket Denetimi ve Uygunsuzluk Yönetimi

• Denetimlerde etiket kontrolü
• Sık karşılaşılan uygunsuzluklar
• Risk azaltma stratejileri

Bu eğitimi tamamladığınızda:

✔ Gıda etiketlerini mevzuata uygun şekilde hazırlayabilirsiniz.
✔ Etiket üzerindeki zorunlu bilgileri doğru konumlandırabilirsiniz.
✔ Besin değeri tablosu oluşturabilirsiniz.
✔ Alerjen bildirimlerini doğru yapabilirsiniz.
✔ Denetimlerde etiket uygunluğunu teknik olarak savunabilirsiniz.

Bu bir “temel – bilgilendirme – farkındalık eğitimi” değil. Bu gıda etiketlerini mevzuata uygun hazırlayabilen, analiz edebilen ve denetimlerde savunabilen uzmanlar yetiştirmeyi amaçlayan, uzmanlık eğitimi.

Standart Paket

Eğitim Odaklı Paket
2.500 TL + KDV
Online canlı eğitim
Gerçek etiket analizleri
Detay Eğitim Sertifikası
"Gıda Etiketleme Mevzuatı ve etiketleme süreçlerinde uzmanlık seviyesinde bilgi sahibi olmak isteyenler için."
SATIN AL

Profesyonel Paket

Gıda etiketi oluştururken, denetlenirken rehber olacak temel ihtiyacınızı karşılayacak paket
2.500 TL + KDV
Online canlı eğitim
Gerçek etiket analizleri
Detay Eğitim Sertifikası
IATELS Uluslararası Geçerli Sertifikası
Hediye Doküman Seti
– Gıda Etiketi Kontrol Checklisti
– Etiket Uygunluk Kontrol Formu
– Besin Değeri Hesaplama Tablosu
– Alerjen Bildirim Kontrol Şablonu
– Etiket Tasarım Kontrol Rehberi
– Etiket Denetim Soru Listesi
"Gıda etiket tasarım süreçlerinde, etiket analizi aşamalarında uzmanlık seviyesinde bilginin yanısıra gerekli temel doküman setine sahip olmak isteyenler için."
SATIN AL
En Çok Tercih Edilen
ÖzellikStandartProfesyonel 
Online Canlı Eğitim✓✓ 
Eğitim Sertifikası✓✓ 
Etiket Kontrol Checklisti–✓ 
Besin Değeri Hesaplama Tablosu–✓ 
Alerjen Bildirim Şablonu–✓ 
Etiket Denetim Rehberi–✓ 
30 Gün Destek–✓ 
Denetim Hazırlık Checklisti–✓ 
    
    

Açıklama

  • KDV oranımız %20’dir.
  • Eğitime katılabilmek için tarihinden önce ödeme yapmanız ve ödeme dekontunu info@detaygidamuhendisligi.com.tr adresine göndermeniz gerekmektedir.
  • Eğitim tarihinden iki gün öncesine kadar yapılan iptal ve iade talepleri kabul edilirken daha sonra yapılan iptal ve iade talepleri kabul edilmemektedir.
  • Genel koşullar ve eğitim işleyişi ile ilgili sorularınız için info@detaygidamuhendisligi.com.tr adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.
  • * TAM ISO 9001:2015 KYS DOKÜMAN KİTİ içeriğindeki dokümanları doğrudan kullanabileceğiniz gibi işletmenize göre revize ederek de kullanabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

  • Sertifikasyon süreci nasıl işlemektedir?
    – Eğitime toplam sürenin %80’i ve üzerinde katılım gösteren katılımcılar herhangi bir sınava girmeksizin Detay Eğitim Sertifikasını hak etmiş olurlar.
    – Uluslararası geçerli IATELS sertifikası ve/veya E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika alabilmek için eğitim sonunda katılacağınız sınavdan 60 puan ve üzerinde puan almanız gerekmektedir. 
  • Sertifika ne zaman gönderilir?
    Detay Eğitim Sertifikası eğitim sonrası 3 iş günü içinde size ulaştırılır. IATELS onaylı uluslararası geçerli sertifika ve E-devlette doğrulanabilir üniversite onaylı sertifika ilgili kurumlar tarafından düzenlenip bize ulaştırıldıktan sonra 3 iş günü içerisinde size ulaştırılır.
  • Ödeme seçenekleri nelerdir?
    Kredi kartı, havale. Ödemelerinizi havale yapabileceğiniz gibi vade farksız 5 taksit olarak tüm kredi kartları ile yapabilirsiniz.